
Am Wochenende auf dem Siggi: Bier, Essen, Musik
Craft Beer? FoodTrucks? Beides gibt es von Freitag bis Sonntag zusammen auf dem Siggi, im Herzen von Bielefeld:
Einzigartige, handgebraute Biere aus Bielefeld und der ganzen Welt mit individuellen Food Trucks versprechen die Veranstalter, die Erlebnismanager GmbH, für ein Wochenende voll kulinarischer Erlebnisse. Dazu soll es DJs und Live-Künstler auf einer zentralen Bühne geben, um auch musikalisch für ein stimmiges Ambiente zu sorgen (Bühnenprogramm siehe unten).
Regionale Schwerpunkte
Mit Craft Beer werden neue Bierinnovationen von kleinen Brauereien („Micro-Breweries“) aus vielen unterschiedlichen Ländern und Regionen präsentiert. Für die bessere Orientierung werden regionale Schwerpunkte an unterschiedlichen Theken gesetzt: Ostwestfalen und Umgebung, Norddeutschland und Bayern sowie europäische und außereuropäische Länder. Hinter den Theken stehen überzeugte Craft Beer-Spezialisten, die erzählen können, was hinter den besonderen Bieren steckt.
Die FoodTrucks unterscheiden sich von gewöhnlichen „Imbissbuden“ sehr stark: Aus den liebevoll gestalteten Trucks heraus verkaufen detailverliebte ÜberzeugungstäterInnen ihre teils experimentellen aber immer hochwertigen Lieblingsgerichte zu einem fairen Preis. Dabei wird garantiert für alle Geschmäcker, Essgewohnheiten und Lebensmittelunverträglichkeiten etwas dabei sein: Deftig, leicht, süß und vielleicht auch sauer.
Öffnungszeiten:
Freitag, 18 bis 22 Uhr
Samstag, Sonntag: 11 bis 22 Uhr
Das begleitende Bühnenprogramm:
Freitag, 19. Mai
ab 18 Uhr: DJ Steven Murphy & Optimus Drums
Samstag, 20. Mai
11 Uhr: Jay Da Costa a.k.a Jelvis
13 Uhr: Local Shop
15 Uhr: Fräulein Ingrid aus Stockholm
ab 17 Uhr: DJ Jelvis & DimaSAX
Sonntag, 21. Mai
11 Uhr: Frühshoppen mit DJ Serkan Hut
13 Uhr: Caleydo
15 Uhr: Local Shop
ab 17 Uhr: DJ Serkan Hut
Lageplan: